di Gloria Ajello

 

“Ľ appetito vien mangiando”….mai frase fu più adatta alla manifestazione Street Food che si è svolta a Fuorigrotta e che è terminata ieri  alle 22.

Una notevole selezione di specialità “mordi e fuggi” ha  circondato  a mò di ghirlanda la stazione della ferrovia cumana:le presenze sono andate  dai paesi Balcani alla Grecia passando per la Puglia e le Marche.

Non mancano gli stand degli Usa, Germania , gran Bretagna e Belgio.

Il colpo d’occhio è notevole: in fila indiana i vari stand si srotolano lungo il diametro della stazione prolungandosi verso la stazione metro di piazzale Tecchio ,quasi ad unire le due vie di comunicazione ferroviaria con un ideale fil rouge. Il cibo, da sempre passione dell’umanità, ne ha fatto di strada il concetto del mangiare:da semplice atto di sostentamento del corpo umano a vera arte visiva ed olfattiva non a caso si è passati da un profumo all’altro,gentilmente offerti dalla paella valenziana alla carne chianina,dai wurstel e crauti alla pita greca. Insomma, un vero giro del mondo mangereccio.